ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΛΑΙΜ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Εύκολη και νόστιμη συνταγή για Μπακαλιάρο με Λάιμ και Βασιλικό

ΥΛΙΚΑ

2 φιλέτα μπακαλιάρου

1 λαιμ ( το χυμό του)

1 κουταλιά ξερό η φρέσκο βασιλικό

1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί

1 πρέζα πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα σοτάρουμε στο λάδι

προσθέστε τον μπακαλιάρο και τον σβήνετε με το χυμό λαιμ και τι κρασί

ρίχνετε το βασιλικό και το πιπέρι και αφήνετε το φαγητό να βράσει μέχρι να σωθούν τα υγρά του

ΣΥΣΤΑΣΗ

θερμίδες 624

υδατάνθρακες 14γρ

πρωτείνες 40γρ

χοληστερίνη 0

φυτικές ίνες 3γρ